Logo du label "Tables & Auberges de France"

Les classements du label "Tables & Auberges de France"

Le label officiel des "Tables & Auberges de France" garantit la qualité sur la base d'une charte nationale et d'un référentiel pour mieux répondre aux attentes des consommateurs :

• professionnalisme de l'exploitant
• qualité des produits travaillés
• qualification des équipes et du service
• politique de l’accueil
• aménagements (équipements, confort, organisation)
• hygiène et sécurité alimentaire

Quelques engagements de base :

Accueil personnalisé : amabilité, courtoisie, chaleur et sourire, disponibilité, attention...

Compétence du personnel : prise en compte rapide et complète du client, conseil, recherche des informations adaptées, pratique des langues étrangères.

Propreté et entretien des lieux : hygiène, bon état des différents équipements (sanitaires, mobiliers, cuisines, ...).

Valorisation des ressources locales : mise à disposition de boissons et de plats régionaux, informations des clients sur les curiosités touristiques du territoire.


A Argelès-sur-Mer, le restaurant Le Manureva est labellisé " Tables & Auberges de France".


La démarche qualité des "Tables & Auberges de France" est reconnue Qualité Tourisme^TM, permettant ainsi d’octroyer cette marque du Ministère auprès des établissements qui satisfont les critères nécessaires.